sexta-feira, 20 de maio de 2011

IMA fecha matadouro de Coqueiral que funcionava em condições precárias

Um matadouro de Coqueiral, no Sul de Minas, foi fechado pelo IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária) nesta sexta-feira (20) por descumprir a legislação e não atender às exigências mínimas de higiene. Segundo Fábio Silveira Stambassi, supervisor de inspeção do IMA em Oliveira (MG), o matadouro não é fiscalizado por nenhum órgão competente, que poderia ser o SIF (Serviço de Inspeção Federal) ou o SIM (Serviço de Inspeção Municipal).
Com a falta de inspeção, o matadouro é considerado clandestino. Ainda conforme o IMA, o local oferece risco à saúde pública devido às condições precárias de higiene. Nove carcaças foram retiradas do local e serão levadas para Itaúna, já que em Coqueiral não há aterro sanitário.

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